Северная рыба
в Элит Трейд
Предлагаем вам широкий ассортимент
северной рыбы
Северная рыба
в Элит Трейд
Предлагаем вам широкий ассортимент
северной рыбы
Преимущества продукта.
Северная рыба - уникальный продукт. Благодаря суровому климату рыба обладает уникальными качествами.
  • Высокое качество продукта
    Мы внимательно следим за качеством поставляемого продукта
  • Подледный вылов
    Рыба, выловленная в зимнее время, отличается тем, что она более мясистая и вкусная
  • Ходовой размерный ряд рыбы
    В каталоге компании представлены наиболее ходовые и популярные размеры рыб
  • Выгодная цена
    Мы постоянно поддерживаем контакт с поставщиком, что позволяет поставлять продукцию по наиболее выгодным ценам.
  • Универсальный продукт
    Подходит под разные форматы заведения: от столовой до ресторана
  • Продукт проработан технологом
    Данный продукт проработан поваром-технологом компании Элит Трейд и рекомендован к приобретению.
Варианты приготовления.
Северная рыба - это универсальный продукт. Он применяется в большом количестве блюд разных кухонь.
Ряпушка на гриле
Пелядь вяленая
Стейк из нельмы
Сагудай из муксуна или сига
Омуль копченый
Чир, печеный в духовке
Локальный продукт.
Сибирь – уникальный гастрономический край. Обилие рек и бескрайных таёжных широт открывает разнообразие вкусов. Мясо диких зверей и птиц, орехи, ягоды, растения, но настоящей визитной карточкой региона, которая всегда остается в памяти гостей и жителей, является всё же рыба.

Северная рыба отличается разнообразием видов: муксун, сиг, нельма, чир, омуль, ряпушка, пелядь. А за ее уникальные вкусовые свойства блюда из нее популярны в заведениях нашего региона. Создавая исконно сибирские блюда или экспериментируя с кухнями других регионов, северная рыба будет отличной базой, например, для севиче из муксуна с сальсой из брокколи и манго.
Запишитесь на проработку.
Вы можете проработать данный продукт, сравнить с аналогами, попробовать новые рецепты, сделать фото блюд для вашего меню в нашем Центре фудсервиса и кулинарного мастерства Элит Трейд
Запишитесь на проработку.
Вы можете проработать данный продукт, сравнить с аналогами, попробовать новые рецепты, сделать фото блюд для вашего меню в нашем Центре фудсервиса и кулинарного мастерства Элит Трейд
Контакты.
г. Иркутск, ул. Трактовая, 20/6
Телефон: +7 (3952) 50-33-44
E-mail: irk@elite.ooo - Иркутск
reg@elite.ooo - соседние города и регионы

Режим работы:
Пн – Пт: с 09:00 до 17:30
Сб: с 09:00 до 13:00
Контакты.
г. Иркутск, ул. Трактовая, 20/6
Телефон: +7 (3952) 50-33-44
E-mail: irk@elite.ooo - Иркутск
reg@elite.ooo - соседние города и регионы

Режим работы:
Пн – Пт: с 09:00 до 17:30
Сб: с 09:00 до 13:00
Made on
Tilda