Приглашаем вас на практический семинар «Растительное молоко от А до Я» от компании GREEN MILK
Спикер: Дмитрий Полев (Челябинск) - Создатель бренда растительного молока Green Milk, руководитель направления растительные напитки Объединения «Союзпищепром».
В программе:
1️⃣Технологии изготовления растительного молока
🔶Виртуальная экскурсия на производство, технология промышленного изготовления растительного молока
🔶Требования бариста: взбиваем, рисуем, сочетаем с кофе, различия между разными видами молока
2️⃣Кофе и растительное молоко
🔶Базовые напитки на основе растительного молока Green Milk
🔶Давай смешаем – принципы приготовления авторских напитков с использованием растительного молока
3️⃣Чай, чай матча, какао
🔶Холодный и горячий чай, bubble tea
🔶Матча – сочетания с разными вкусами молока,
🔶Какао: от классического до «розового для девочек»
4️⃣Сезонное меню – принципы организации, не только напитки
🔶Летнее меню – коктейли на растительном молоке
🔶Приготовление освежающего смузи
🔶Сезонный спрос – меняем рецептуры, придумываем события
5️⃣Использование растительного молоко в алкогольных коктейлях
🔶Классические алкогольные коктейли с использованием растительного молока
🔶Дегустация коктейлей
Дата: 26 июня с 11:00 до 13:00 Участие бесплатное Количество мест ограничено Мероприятия только для клиентов «Элит Трейд» и «Барная Тема»
Адрес: г.Чита, ул.Ленинградская, 15а, кофейня «Небо» Запись обязательна у Вашего менеджера по телефону : +7(3952)50-33-44 доб. 706, 707