Международный день кофе: почему кофейни выбирают Tasty Coffee

1 октября отмечается Международный день кофе. Для нас это отличный повод поговорить не только о любимом напитке, но и о том, что стоит за хорошей чашкой: зерне, обжарке, свежести и правильной работе с кофе.

Tasty Coffee работает с кофе с 2008 года и за это время вырос из локального проекта в одного из заметных российских обжарщиков.
Сегодня кофе бренда используют кофейни, кафе и рестораны по всей России. Компания работает со спешелти-кофе, смесями и моносортами из разных кофейных регионов мира.

Но масштаб — не главное.

Для кофейни гораздо важнее другое: стабильный вкус, понятный профиль зерна и свежая обжарка.

Кофе в заведении — продукт, к которому гость возвращается регулярно. Если эспрессо каждый раз раскрывается по-разному, это сразу заметно. Поэтому хороший обжарщик становится для кофейни не просто поставщиком, а частью стабильной работы бара.

Один из ключевых принципов Tasty Coffee — обжаривать кофе под заказ.

Это позволяет сократить время между обжаркой зерна и моментом, когда оно оказывается у бариста.

В ассортименте представлены смеси и моносорта из разных стран происхождения: Бразилии, Эфиопии, Колумбии, Кении, Руанды, Перу, Гватемалы и других кофейных регионов.

Подобрать зерно можно не только по стране происхождения, но и по вкусовому профилю, плотности, кислотности и способу приготовления.

У каждого формата своя задача:

• Светлая обжарка подойдет для фильтр-кофе, пуровера, аэропресса и других альтернативных способов приготовления.
• Средняя обжарка — для эспрессо, автоматических и рожковых кофемашин.
• Темная обжарка хорошо работает в напитках с молоком, где нужен более плотный и выразительный кофейный профиль.

Поэтому при выборе кофе для заведения важно отталкиваться не только от сорта, но и от того, какие напитки составляют основу вашей кофейной карты.

В Барной теме представлен кофе Tasty Coffee для кофеен, ресторанов, баров и других заведений.

Доступны разные форматы:

• кофе в зернах
• молотый кофе
• дрип-пакеты
• капсулы
• кофейный концентрат

Можно подобрать как универсальное зерно для основной кофейной карты, так и более выразительные позиции для фильтра или специальных напитков.

Если сложно определиться с выбором, наши специалисты помогут подобрать кофе под оборудование, меню и формат заведения.

Кофе только одна часть бара, вместе с ним заведению регулярно нужны чай, сиропы, фруктовые пюре, молочные основы и другие ингредиенты для напитков.

Поэтому работать с одним поставщиком сразу по нескольким категориям удобнее, чем собирать каждую позицию отдельно.

В Барной теме доступны:

• кофе и ингредиенты для бара в одном заказе
• оптовые и партнерские условия
• доставка по Иркутску

Мы не хотим быть для заведений только точкой, где можно заказать очередную упаковку зерна.

Барная тема работает с командами комплексно: знакомит с новыми продуктами, помогает с меню, делится трендами и проводит профессиональные мероприятия.

Наши эксперты проводят лекции, дегустации и обучение для бариста, в том числе по работе с эспрессо и молоком.

Потому что даже отличное зерно само по себе не гарантирует хорошую чашку.

Важно все: настройка оборудования, рецепт, вода, молоко, техника бариста и понимание самого продукта

Барная тема в первую очередь работает с профессиональным рынком: кофейнями, ресторанами, барами и другими заведениями.

Но хороший кофе нужен не только HoReCa.

Если вы ищете, где купить кофе в зернах в Иркутске с доставкой на дом, загляните в интернет-магазин ETexpress.

В каталоге представлены:

• кофе в зернах
• молотый кофе для фильтра, френч-пресса, эспрессо и заваривания в чашке.

Доставка доступна по Иркутску, Ангарску, Шелехову и Иркутскому району.

Заказать кофе с доставкой на дом

К 1 октября 2026 на зерновой кофе Tasty Coffee для заведений действует специальная цена.

Если давно хотели попробовать новое зерно, обновить кофейную карту или подобрать позиции к осеннему меню — хороший повод сделать это сейчас.
Количество товара по специальной цене ограничено.

Узнать стоимость и оформить заказ:
8 (3952) 50-33-44

Или обратитесь к своему менеджеру в Барной теме.

Хорошая чашка начинается задолго до кофемашины. А подобрать кофе для нее поможем мы.